Étude de la productivité et de la sélectivité de la biosynthèse de mycosubtiline, un antibiotique surfactant de Bacillus subtilis : apports du génie biochimique et de la transcriptomique - Thèses Université Clermont Auvergne Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2007

Study of the productivity and the selectivity of the biosynthesis of mycosubtilin, an antibiotic surfactant of Bacillus subtilis: contributions of biochemical engineering and transcriptomics

Étude de la productivité et de la sélectivité de la biosynthèse de mycosubtiline, un antibiotique surfactant de Bacillus subtilis : apports du génie biochimique et de la transcriptomique

Jean-Sebastien Guez

Résumé

The natural Bacillus subtilis strain ATCC 6633 has the ability to produce a wide range of antibacterial and antifungal antibiotics. Among these families of compounds, some are synthesized by the non-ribosomal pathway: fengycins, surfactins and mycosubtilins. The study of the biological activity of the mycosubtilins confirmed the broad spectrum of their antifungal action and showed the very strong antifungal activity of the anteisoC-17 isoform, particularly against Botrytis cinerea. A study of the environmental parameters contributed to the identification of culture conditions that made it possible to improve the productivity of mycosubtilin biosynthesis while limiting that of surfactin and to direct the cellular metabolism towards the biosynthesis of the most active isoform. The parameters tested were the following: culture media, pH, amino acid and iron additions, oxygen transfer. Several genes involved in central metabolic pathways, clearly related to the selectivity of this biosynthesis, ybgE, leuS, bfmBAA as well as the ilvBNCleuABCD operon, were then revealed through a transcriptomic study. The main genes coding for the regulators of these pathways, CodY, AbrB, ComK, CspB and CspC were also identified. The productivity of biosynthesis was finally improved by combining the use of a mycosubtilin overproducing derivative of B. Subtilis ATCC 6633 with the development of a bioreactor overflowing culture mode called O-EFBC.
La souche naturelle Bacillus subtilis ATCC 6633 a la capacité de produire un large éventail d'antibiotiques antibactériens ou antifongiques. Parmi ces familles de composés, certaines sont synthétisées par la voie non ribosomale : les fengycines, les surfactines et les mycosubtilines. L'étude dans un premier temps de l'activité biologique des mycosubtilines a confirmé l'étendue du spectre d'action antifongique et a montré le très fort pouvoir antifongique de l'isoforme anteisoC-17 vis à vis de Botrytis cinerea. Une étude des paramètres environnementaux a contribué à l'identification de conditions de culture permettant, d'une part, d'améliorer la productivité de la biosynthèse en mycosubtiline tout en limitant celle de surfactine, et d'autre part, d'orienter le métabolisme cellulaire vers la biosynthèse de l'isoforme la plus active. Les paramètres testés ont été les suivants: milieux de culture, pH, ajouts d'acides aminés et de fer, transfert en oxygène. Plusieurs gènes impliqués dans des voies métaboliques centrales, manifestement liées à la sélectivité de cette biosynthèse, ybgE, leuS, bfmBAA ainsi que l'opéron ilvBNCleuABCD, ont ensuite été révélés grâce à une étude en transcriptomique. Les principaux gènes codant pour les régulateurs de ces voies, CodY, AbrB, ComK, CspB et CspC ont aussi été mis en évidence. La productivité de la biosynthèse a finalement pu être améliorée en combinant l'utilisation d'un dérivé de B. Subtilis ATCC 6633 surproducteur constitutif de mycosubtiline avec la mise au point d'un mode de culture débordant en bioréacteur appellé l'O-EFBC.
Fichier principal
Vignette du fichier
50376-2007-113_PhD_JS GUEZ.pdf (16.09 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
Loading...

Dates et versions

tel-02939573 , version 1 (16-09-2020)

Identifiants

  • HAL Id : tel-02939573 , version 1

Citer

Jean-Sebastien Guez. Étude de la productivité et de la sélectivité de la biosynthèse de mycosubtiline, un antibiotique surfactant de Bacillus subtilis : apports du génie biochimique et de la transcriptomique. Biotechnologies. Université des Sciences et Technologies de Lille, 2007. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02939573⟩
148 Consultations
153 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More